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冷柜里的奶茶有什么成分?

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    超市冷柜里可以放置各种生鲜及冷饮,奶茶以其丝滑的口感深受大家喜爱,调制好的奶茶一般是摆放在超市冷柜里供大家挑选,当你拿到一杯自己喜欢的奶茶,你有去看奶茶成分吗?主要是由哪些东西调制成的?富商小编为您介绍一下其中的成分:
    奶茶的主要成分是:果粉+奶精+珍珠粉圆。而在一些批发市场,这三样东西都要在专供添加剂的批发商那里才能买到,这意味着珍珠奶茶中几乎没有天然成分,绝大多数都是添加剂勾兑而成,以致有人戏称“珍珠奶茶”已成了“化工制品”。果粉是色素加食用香精,喝过奶茶后马上查看舌苔的颜色就一目了然,业内人士都建议要少喝,即使使用果粉在饮料当中,也建议要用很少的比例。
    奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸,一位业内人士说,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮者易患心血管疾病。珍珠奶茶中的“珍珠”弹性十足,公开的主材料是木薯淀粉。然而,单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足,为了让珍珠更有“嚼头”,业内公开的做法是再添加人工合成的高分子材料,专家说这样的成分根本不可能被人体吸收,这就是所谓的珍珠粉圆。
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更新时间: 2020-12-24 18:23 点击数:
 
 
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